2022年7月 | 小さなお店ICHI

2022年7月22日

なんで楽しいか？って… 柔らかく茹でた大豆の薄皮を一粒ひとつぶむく作業が作業の半分以上をしめるのだけれどその間、おしゃべりをずーっと続けられることが楽しいのです♪ それから、ヨーグルトメーカーに投入してしまえば、翌日に […]

2022年7月14日

私がお伝えしたいアロマテラピーは、ordinary hapiness・・・とかかげた、小さなお店ICHIのサブタイトルにもあるように日常のちょっとしたエッセンスになりうること・・・そんなにかしこまったり、おしゃれだ […]

2022年7月4日

和歌山の南高梅です高山晴代さんに梅干しづくりを習いました完熟の梅が届いてそれを優しく洗ってヘタをとったところ・・・パソコンに向かっていざ！オンライン講習の始まりです 18%のカンホアの塩に漬けて、1日たったところ […]